Paleta de bellota 100% ibérica Gran Paladar loncheado 100g.

12,00

La auténtica paleta de bellota 100% ibérica, procedentes de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente de bellotas en época de montanera. Desde nuestra bodega Gran Paladar, entregamos la pieza entera, deshuesado o en formato loncheado en sobres de 100g.

La paleta Gran Paladar loncheada es cortada a mano lentamente, manteniendo intactas todas las propiedades del producto, nuestros loncheados conservan todo el aroma, el sabor y los matices del ibérico.

 

Certificado por Certicalidad          Nº Certificado: 12122000420230511

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Descripción

Paleta de bellota 100% iberica Gran Paladar

La Paleta de Bellota 100% Iberica de Gran Paladar, procede de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados exclusivamente de bellotas en época de montanera. Una crianza que sigue la tradición de la Sierra de Aracena. El clima de la Dehesa moldea el aroma y la textura del jamón. Este jamón tiene una curación de 36 meses.

Recomendamos conservar estos embutidos ibéricos a temperatura ambiente. En épocas de calor, hay que meterlo en la nevera, pero antes hay que protegerlo de la humedad y de otros olores; para ello lo puedes envolver en papel de aluminio, en papel film o en paños limpios y secos.

En nuestra tienda online, dispones de paquetes de 100 gramos de Paleta de Bellota 100% Iberica de Gran Paladar. Este formato es muy cómodo y práctico para su degustación y conservación, permitiendo comprar embutido de calidad a un precio muy asequible.

En Gran Paladar también puedes comprar esta paleta en piezas de diferentes tamaños, puedes elegir entre piezas de 7 a 7,5 kilos, de 7,5 a 8 kilos, o de 8 a 8,5 kilos; a través del apartado Jamón y Paleta.

¡Compra en Gran Paladar y disfruta de los sabores de la Serranía de Huelva!

Información adicional

Pack

5 Blister

Ingredientes

Paleta de cerdo, sal, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, azúcar y lactobacillo.

Curación

La paleta Gran Paladar tiene una curación natural de 24 meses

Conservación

Es recomendable conservar la paleta Gran Paladar en un lugar seco a 20-25C.

Información nutricional (por 100grs):

Energia total……… 1.394 KJ 335 Kcal
Grasa total……………………………………..22.2g
De los cuales Ácidos Grasos Saturados… 6,5g.
Hidratos de Carbono (azúcares)………….0,5g.
Proteina total…………………………………..33,2g
Sal………………………………………………….5g

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